记者走访：保供稳价做得足 市民餐桌“花样”多

　　记者从青海省商务厅了解到，为做好2023年元旦、春节期间市场保供工作，确保“两节”期间生活必需品供应量足类丰、质优价稳，满足广大人民群众不断增加的节日消费需求，省商务厅先后通过实地走访、座谈交流、文件传达等方式，要求全省各地商务主管部门全力抓好“两节”期间市场保供工作，敦促省内重点保供企业加大货源组织和调运，优化货源供给渠道和方式，加强质量把控和品类甄选，全力保障“两节”期间生活必需品供应稳定充足。

　　结合全省各地节日消费需求持续增强的特点，省商务厅加大货源组织和调运，在加强产销衔接的同时，适当增加商品库存，确保全省米、面、粮、油、肉、菜、蛋、奶等主要生活必需品市场供应充足。据统计，青海省内三大基础粮油批发市场米面油储备充足，全省重点粮油保供企业及粮油批发市场库存大米5594.3吨、面粉4182.5吨、食用油1483.7吨。青藏高原农副产品集散中心从四川、云南、河南、河北、陕西、甘肃、山东等多地加大蔬果禽蛋调运力度，日均进场蔬菜1200余吨、鸡蛋130余吨、水果700余吨。肉类储备充足，2022年中央储备肉已完成入库1170吨，省市两级储备肉在库3012吨，计划“两节”期间投放冻猪肉404吨、冻牛羊肉524.8吨。鑫兴源、三江、裕泰、百宸等屠宰企业，加大节前肉类投放准备，确保肉类供应充足。西宁市今冬明春蔬菜储备已完成入库5000吨。

　　“两节期间，我们平均每天投放20余辆运输车，为70家蔬菜店进行蔬菜配送，确保市民安心过节。”高原集散中心相关负责人表示。记者了解到，目前全省各地生活必需品投放网点运转正常，可确保物资投放高效运转。省内重点保供企业积极配合政府，采取不同方式强化流通保障、丰富市场供给。其中，慧丰冷链物流积极加大库存储备，持续优化运力调度，及时安排调运2000余吨生活必需品。青藏高原农副产品集散中心在区域范围内开展农副产品直销活动，蔬菜销售价格低于市场平均价的15%。幸福优鲜城市共配中心向西宁市各类商超门店提供米面粮油、肉禽蛋奶、蔬菜水果等各类食品400余种，日常储备量500余吨。一家亲超市则持续拓宽外采渠道，强化质量管控，从本省、山西、甘肃、四川、云南、新疆、山东、辽宁等地调入蔬菜、水果、水产海鲜等，自采率超过60%。

　　记者在走访各大商超的同时还注意到，为全方位营造节日氛围，大十字百货、国芳百货、王府井等门店推出各类店庆、促销活动，一家亲、大润发、幸福优鲜等流通企业创新服务方式，推出APP、小程序等网上购物平台，优化居民购物渠道，为省内群众提供线上购物、当天送达等便利服务。